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新闻案例

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如何挑选红豆

2019-04-26

首先我们要看红小豆是否新鲜,就跟我们平时看苹果一样,颜色比较鲜艳、皮比较嫩的,就是比较新鲜的,反之则是不新鲜的,新鲜红小豆色泽圆润,陈年的则比较暗淡、干瘪。其次我们可以观其状,好的红小豆豆粒丰硕饱满,晶莹剔透,且大小均匀,表面坚硬有光泽,近浑圆,种脐不凹陷,较次的则色泽暗沉,饱满度差,破碎多。再来我们可以细看豆粒表面是否有虫孔,被虫子吃过的红小豆一般在豆粒表面会出现针眼大小的虫孔,这种豆子一般是陈年豆或者内已被虫吃光了,不宜购买。我们还可以抓取一部分红小豆问问味道,正常的红小豆会有点豆腥味,发霉的或者时间太久的会有一股霉味。我们还可以看红小豆的产地,任何植物在独特的气候环境下,都容易成就优质杂粮,众所周知,东北地大物博,是一个不错的种植基地,如果能够买到正宗的东北红小豆,那自然是再好不过的啦!我们还应该看看红小豆的包装,一般罐装的比较安全而且卫生,开封后也方便储存,真空袋装的包装也不错,干净又整齐,只是打开后要么得用完,要么得冰箱保存,送人的话购买这两款比较好,而一般超市卖的都是散装的,我们购买的时候要注意挑选买回家后我们可以用水浸泡红小豆,看看会不会出现严重褪色现象,如果出现严重褪色现象,说明红小豆可能被加工处理过,是不健康的,不宜食用,下次不宜再次购买此种红豆。

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如何选购绿豆

2019-04-26

好绿豆的特点是:外形圆润饱满,豆粒大小均匀。颜色呈深浅不同、但大体相当的绿色,光泽度好。豆粒无虫眼,外皮无皱纹,无碎豆。拿在手中,闻起来有一种清香。购买时,如看到绿豆中含有杂质、碎豆、虫眼,且闻起来有异味,那么坚决不能买,是劣质绿豆。储存绿豆绿豆买回来,如何存储,才能保鲜不变质呢?最好的储存方法是:放入塑料或玻璃材质的储物罐中,密封好。

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金鸿和教你如何挑选赤小豆

2019-04-26

1、看外形:优质的赤小豆颗粒大小均匀饱满,没有干瘪皱缩发育不良的豆粒。注意看是否有虫蛀粒,虫蛀粒越少越好。2、看颜色:色泽赤红发暗有光泽的是新鲜质量好的赤小豆。如果是去年或千年不新鲜的,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。3、闻气味:抓一把赤小豆在掌心揉搓后问一下气味,气味正常,无发霉陈味,无硫熏味等异味是优质的赤小豆。4、很多人祛湿会选择薏米红豆水,这里的红豆是指赤小豆,不要选错。赤小豆是扁长形的,红豆比较圆,外形也能区分。

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金鸿和与宝清供应商签订3200万元红豆大单

2019-09-04

金鸿和与宝清供应商签订3200万元红豆大单

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